$150的選擇
$150的選擇有很多,那天我到了老字號:皇后飯店,又一城分店。
打開餐牌,差不多所有”扒餐”的價錢都在百多元左右。我點了羊排,我的至愛。
這個餐包括了一個餐湯(羅宋湯或忌廉湯)、餐包一個、主菜、咖啡或茶。
先談主菜,主菜所選用的羊排品質不錯,味道做出水準,這是唯一令在下感到滿意的地方。但其他就麻麻,餐湯與餐包,就是你在茶餐廳見的餐湯和餐包,連用來切羊排的刀,亦是在茶餐廳切羊排的刀,簡單來說,這刀只適合切多士。這天我的手部運動十分足夠。
$150的選擇真的有很多。同樣在又一城,在log-on中有一家小cafe (哎呀,我忘記了它的名字),$45一個餐,有頭盤(沙津或湯),主菜(通常是意粉),咖啡或茶。即使是$45,食客也有選擇的餘地,觀感大大不同,不見得貴三倍的餐廳較佳。
同樣是$150,食客也可以到平民化的意大利餐廳,吃到正宗的西餐口味,還有甜品落肚。
老字號自然有其生存之道,不過,學老董話:與時並進嘛!
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