食物安全賴於庸官
很是氣憤！
有團保團體上月抽驗本港兩大超級市場連鎖店出的蔬菜，在七成半樣本中發現含殘餘農藥，部份是目前本港禁用的農藥滴滴涕、甲胺磷、六六六和林丹等。政府和市民不能「隻眼開、隻眼閉」。
事件發生至最近，變得十分滑稽。食環署食物安全中心日前公布，較早前在多間超市抽驗三十九個蔬菜樣本的農藥測試結果，樣本全部無超標。而當局聲稱，測試標準參照了食品法典委員會的標準，測試方法亦符合該會指引及國際慣常做法，即測試蔬菜全部可食用部份。不過，食物安全專員只肯透露農藥無超標，但沒有公開詳細的化驗結果，包括有沒有農藥及份量多少。專員還字字鏗鏘地說：「就算蔬菜農藥超標，不等於食物不安全。超標其實是一個訊號，即我們要跟進。」
很是離譜！
市民天天都要吃蔬菜，我反過來問專員，蔬菜含的農藥超標，是否安全？當局承認超標是一個警號，即代表超標是問題。倘若沒有問題，何需跟進？如果超標是沒有問題，那是否當局訂的標準有問題，有調整的必要？食用的蔬菜當然要清洗，你說要洗一小時，什麼清洗方法是最適宜的？用多少水？
環保團體高調踢爆蔬菜樣本有問題，無論是真是假，肯定會影響超市的生意和企業形象。政府作為大企業的「生意夥伴」，少不免「耳朵受壓」。但庸官似乎看不見民憤、看不見公道、看不見良心，抵不住耳朵受罪，說出不負責任的說話，愚民愚己。有失身份。
旅發局總幹事臧明華近日也有金句，她說五一自由行少了，是因為春節剛過，而且父母要陪子女高考，難過去年沒有春節和高考嗎？
真的要她那麼高薪才有勇氣說出此BS。
所以好多人想佢落台。
全部都唔用腦。政府﹑半官方團體落入此等人士手中﹐真是冤孽。
班官一係唔用腦，一係用腦用錯，結果一樣咁差。